galette banane
Galette banane
5 bananes bien mûres
1 cuil. à soupe de rhum ou liqueur
Dans un bol mettre le sucre et la farine, rajouter les bananes écrasées et le rhum.
A l’aide d’une louche verser dans la poêle une petite quantité de pâte pour obtenir une petite galette, laisser bien doré puis les retourner. Les mettre dans une assiette avec 2 ou 3 papiers absorbant, les servir tiède.
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Dernière mise à jour de cette page le 16/10/2009
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