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Recette: Moelleux coco

12/07/2008 à 12:03
Michel
E-mail
12/07/2008 à 12:03

Bonjour,

Plus de 4 kg d'ingrédients pour ce moelleux ?
Il doit y avoir une petite erreur.
Allez, je me lance : je divise tout par 10, ça fait 400g d'ingrédients; oui, mais alors 2,4g de levure, c'est difficile à peser !
Merci pour un petit conseil.
Michel

Marillie
12/07/2008 à 17:29

bonjour,ok je comprends, mais oui tu peux diviser, sans probleme sur le resultat.
pour la levure chimique, tu mets 2 grs ou une demi cuilléré a café raz, ne force pas trop dessus cela n'apporte rien d'en mettre trop à part de donner un mauvais gout.
si tu veux d'autres renseignements n'hesite surtout pas,demande, je suis là pour ca
tiens moi au courrantSmiley

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